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十全十美年夜饭


#春节#年夜饭#家的味道

感谢疫情,让时隔十余年的年夜饭回到了家的餐桌,让浓浓的年味绕梁飘香!

(十全十美云团圆/左上角手机视频连线海外直播ing )


大概从2006年开始,每年的大年三十年夜饭我们都是家族二十几个人的大团圆。今年因为疫情我们相应国家号召,家族自觉各自在小家庭大年

我这个厨娘手生了十多年,今年年夜饭要做一桌子菜可不容易。为了这最具仪式感的年夜饭,我可是整整忙活了一整天。先是设计菜谱,然后是备齐食材,接着就是锅碗瓢盆交响曲,油盐酱醋绘画板,苹果橘子刀雕塑,连续创作了十几个小时,终于完成了我的大年艺术大餐。

客官,上菜了~~~~
自创年夜饭菜谱
金牛迎春~香菜牛肉
龙驭祥云~苹果芋头
大吉大利~五圆蒸鸡
团圆圆~珍珠丸子 
步步高升~清蒸海参
三阳开泰~羊肉三鲜 
蒸蒸日上~腊味合蒸 
元气满满~梅菜扣肉
合家欢乐~点心饺子
年年有余~清蒸鲜鱼











 (创作于2021年2月11日  庚子年腊月三十)

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