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雨水,2024甲辰龙年第二个节气暨春天第二节令事宜



雨水,2024甲辰龙年第二个节气暨春天第二节令事宜


2024年雨水交节时间:2月19日12:12:58进入雨水节令


雨水是24节气作为春天的第2个节气预示着春雨滋润和万物生长。雨水节气降雨开始,降雨量极多以小雨或毛毛细雨为主,适宜降水对农作物的生长很重要,是农耕文化节令反映。斗指壬,太阳到达黄经330°,每年公历2月18—20日交节,到3月4—5日结束。时至雨水节气太阳直射点由南半球逐渐向赤道靠近,这时北半球日照时数和强度都在增加,气温回升较快,来自海洋暖湿空气开始活跃,渐渐向北挺进与冷空气相遇形成降雨。雨水时节,天气变化不定,是全年寒潮过程出现最多时节之一,忽冷忽热,乍暖还寒。雨水气候学上有天气日趋回暖而降水量逐渐增多。在降水形式上,雪渐少,雨渐多。雨水时节,东风解冻、散而为雨,春风遍吹、气温回升、冰雪融化、降水增多、空气湿润、雨水骤变。人们常说:“立春天渐暖,雨水送肥忙”,古人说:“东风解冻,冰雪皆散而为水,化而为雨,故名雨水。”俗话说“春雨贵如油”,万物复苏,春天到了,适宜降水对农作物生长很重要,是农耕文化对于节令反映进入雨水节气,我国北方地区未有天气息,南方大多数地方则是春意盎然,一幅早春景象。进入雨水节气中国部分地区严寒多雪之时已过,气温回暖,有利于越冬作物返青或生长,因而要抓紧越冬作物田间管理,做好选种、春耕、施肥等春耕、春播准备工作,以实现“春种一粒粟,秋收万颗籽”。“一年之计在于春”,人们做好一年的安排准备事项雨水时节,天气变化不定,是全年寒潮过程出现最多的时节之一,忽冷忽热,乍暖还寒,注意穿衣。雨水期间气候变化直接影响人们生活质量生命健康。


一、雨水传统气象特征


进入雨水节气,我国北方阴寒未尽,一些地方仍下雪,尚未有天气息。南方大多数地方则是春意盎然,一幅早春的景象。时至雨水节气太阳的直射点由南半球逐渐向赤道靠近了,这时北半球,日照时数和强度都在增加,气温回升较快,来自海洋暖湿空气开始活跃,渐渐向北挺进与冷空气相遇形成降雨,降雨量级多以小雨或毛毛细雨为主。


  (一)三候


古代将雨水分为三候:“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌动。”雨水处在数九的“七九”中,河水破冰,大雁北归。


一候獭祭鱼。雨水时节,水獭开始捕鱼了,捕捉到鱼后它们会将捕获的鱼排列在岸边展示,似乎要先祭拜一番后再享用。
一候对应的花信:菜花。


二候鸿雁来。五天过后,南方天气暖,大雁开始从南方飞回北方,候鸟是随着天地阴阳之气的变幻而往来,以适应气候
二候对应的花信:棠棣


三候草木萌动。再过五天,天地阴阳交泰,出现生机草木乘此生机开始萌动,在“润物细无声”的春雨中,草木开始抽出嫩芽。从此大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。
三候对应的花信:李花。


《荆楚岁时记》中记载雨水花信为:一候菜花、二候杏花、三候李花。花开准时为三候报信。菜花就是油菜花,在中国种植非常广泛,每年从1月到8月,随着太阳直射点移动,油菜花从南到北次第盛开,呈现出一片金黄色的壮丽景象。


(二)气象变化


雨水节气含义是降雨开始,但降雨量级多以小雨或毛毛细雨为主。时至雨水节气太阳的直射点由南半球逐渐向赤道靠近了,这时北半球日照时数和强度都在增加,气温回升较快,来自海洋的暖湿空气开始活跃,渐渐向北挺进。冷空气在减弱趋势中并不甘示弱,与暖空气频繁地进行着较量,形成降雨。


中国区域不同,有的地区春来早,有的地区春来晚。雪本是冬季的重要标志进入雨水节气,我国北方一些地区仍下雪,尚未没有走出冬天的范畴,仍是很冷。南方的西南、江南的大多数地方都是一幅早春的景象,日光温暖,田野青青。华南地区则是春意盎然,百花盛开。云南南部地区已是春色满园。


(三)农事活动


进入雨水节气中国部分地区严寒多雪之时已过,气温回暖,有利于越冬作物返青或生长,要抓紧越冬作物田间管理,做好选种、春耕、施肥等春耕、春播准备工作,以实现“春种一粒粟,秋收万颗籽”。华北、西北及黄淮地区,此时降雨量一般较少,应及时组织春灌。淮河以南地区雨水较多,应做好农田清沟沥水和中耕除草,预防湿害烂根等现象发生


农业来说雨水正是小春管理、大春备耕的关键时期雨水节气过后,气温开始回升,小麦自南向北开始返青,土壤中的水汽不断上升,凝聚在土壤表层,夜冻日融,开始返浆。雨水前后,油菜、冬麦普遍返青生长,对水分的要求较高,这时适宜的降水对作物的生长特别重要。


二、雨水民俗文化


雨水表现节气时令症候,农耕生产时间实践和维护生活有序、生命健康的意义确保其在人们日常生活和二十四节气具有重要地位,其彰显传统文化精神在当代民众生活实践中得到了一定延传,雨水及其相关习俗活动赓续得到恢复不断创造符合时代发展文化表达形式雨水节是一个非常富有想象力和人情味的节日,在这一天,不管下不下雨充满着一种雨意蒙蒙的诗情画意,人们都在这一天以不同的形式乞求着顺利安康。在雨水人们会有一些传统习俗活动雨水相关民俗主要有“补天穿”“拉保保”“撞拜寄”等。


1、补天穿。中国的一种民间风俗制作面食后或置于屋上,或用以祝祷,表示补天的意思。晋王嘉《拾遗记》:“江东俗号正月二十日为天穿日,以红缕系煎饼饵置屋上,曰补天穿。”《韵府群玉》:“正月二十四日,江东人置煎饼屋上,云补天穿。”《广东通志·风俗》: “正月十九日,广州谓为天穿日,作馎饦祷神, 谓之补天穿。”


2、拉保保。拉保保是四川广汉古往有之的汉族民俗文化。拉保保即父母孩子干爹干妈的意思,保保是干爹,找干爹目的希望借助干爹福气,让儿女健康成长。为儿女找的干爹一般为有知识、懂文化品德高尚、身强力壮之人,这种习俗显然是以雨水滋润生命成长确保生命健康潜藏功能习俗实践。现今这一川西独特的汉族民俗在广汉确定了一个全民参与节日“保保节”。四川广汉市政府将雨水期间的“拉保保”习俗尊重传统基础进行恢复,从2006年开始,每年举办保保节,广大人民群众参与其中。保保节被列入四川省非物质文化遗产名录得到了有序保护和传承


3、女婿送节。雨水时节主要习俗“接寿”,就是女婿岳父岳母送节。送节礼品通常是两把藤椅,上面缠着一丈二尺长红带,祝岳父岳母长命百岁。岳父岳母则要回赠雨伞。送节的另外一个典型礼品就是“罐罐肉”:用沙锅炖了猪脚和雪Handa.html target=_blank class=infotextkey>山大豆、海带,再用红纸,红绳封了罐口,给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人岳父岳母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节,岳父岳母还要回赠雨伞,让女婿出门奔波,能遮风挡雨,有祝愿女婿人生旅途顺利平安意思


4、占稻色。占稻色是流行于华南稻作地区习俗就是通过爆炒懦谷米花来占卜这年稻谷的成色。成色足则意味着高产,成色不足则意味着产最低。成色好坏就看爆出糯米花多少。爆出来白花花糯米越多。这年稻谷收成越好,爆出来米花越少,意味着这年稻谷收成不好,米价将贵。


5、回娘屋。川西一带有雨水节回娘屋风俗。到了雨水节这天,出嫁女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。已有了孩子的妇女,须带上罐罐肉、椅子礼物感谢父母的养育之恩。久婚未孕妇女要带上礼物回娘家,由其母亲为她缝制一条红裤子,穿到贴身处以示吉祥,祈求来年得子。


6、撞拜寄。在川西民间雨水节气这天,年轻妇女手牵儿女等待第一个从面前经过的行人,给对方做干儿女,被称作“撞拜寄”。父母儿女问卦,看儿女的健康成长是否需要拜寄干爹。如果需要家人就要目的地“撞拜寄”,确保儿女健康成长


三、雨水养生注意事项


雨水在二十四节气当中是属于春天里的节气,在春天万物复苏,养生的好时机。虽说雨水节气时节不比寒冬时节那般寒风刺骨,潮湿空气不得不防。雨水期间天气变化无常容易引起人们情绪波动,乃至心神不安,影响人的身心健康,对高血压、心脏病、哮喘患者极为不利。春季人的肝气旺盛,怒气伤肝,应当采取积极的修身养生方法,陶冶性情保持情绪稳定雨水节气中,地湿之气渐升,早晨时有露、霜出现。针对这样的气候特点饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。脾胃能消化五谷,是气血生养之源。五行中肝属木,在味为酸。脾属土,在味为甘。


  (一)适宜饮食


春季阳气生发,阳虚体质要特别注意扶助阳气,养好肝阳,然肝脾相利,养肝的同时要调理脾胃,“脾胃伤则元气衰,元气衰则人折寿。”和而发陈则应春气。雨水节气人们养生多食韭菜、洋葱、芥菜、豌豆苗、茴香、芹菜、荠菜等;温煦滋润之食以护脾胃度春寒,如糯米、燕麦、南瓜、胡萝卜、四季豆、鸡蛋、鱼、虾、牛肉、豆制品等。粥是此季节的绝佳食物,并非清淡无聊,老汤熬制,或加海鲜、瘦肉,或配杂色米豆,青菜点缀,非得水米融洽,柔腻如一,这是功夫,美味无比。


1、荠菜。荠菜是药食两用的“护生草”。荠菜在我国被食用历史已有几千年,《诗经》中已有“谁谓荼苦,其甘如荠”的诗句说明西周人们就已经食用荠菜了。自古以来,荠菜都是人们非常喜爱的一种野菜。我国很多地方阴历三月初三吃荠菜煮鸡蛋习俗,有的人还在这天采集大量的荠菜晒干,留着经常煮水服用。有的从三月春分荠菜刚吐出嫩叶时,就开始采摘当菜吃,说是此菜能治百病,对身体很有益处,称它为“护生草”。所以民谚说:“三月初三,荠菜当灵丹。”


2、豆苗。豆苗是清热祛火的“美容菜”。豆苗,俗称豌豆藤。豆苗作为食品,早在李时珍的《本草纲目》中就有记载:“豌豆种出西湖,今北土甚多,九月下种,苗生柔弱如蔓,有须,叶似蒺藜叶,两两相对,嫩时可食。”豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时幼苗,鲜嫩清香,最适宜做汤。


3、蜂蜜。春寒料峭,是最容易感冒的时节。此时喝些蜂蜜水,既有清肺解毒、增强免疫力作用,又有补中益气、润肠通便的功效


4、红枣。随着天气的转暖,人们户外活动增加,对热量需求就会增大。甜食是热量的主要来源,而红枣不仅可增加热量,还有养胃健脾功效


5、韭菜。春季由于气候多变,保养阳气显得特别重要。韭菜、特别是春天的韭菜,营养价值格外丰富,具有健胃提神、强肾护阳的作用


6、春笋。在南方春笋有着“素食第一品”的美誉,从古自今都受到人们喜爱。比如上海喜欢吃“枸杞春笋”,南京喜欢吃“春笋白拌鸡”,浙江人喜欢吃“南肉春笋”。


(二)养生事项


雨水节气养生除了做好春捂秋冻,更要抓紧时机调养脾胃,多吃粥类食物。雨水节气雨水意味着天气回暖,北方停止下雪,改为降雨,同时降水量增加,此时天气特征天气仍较寒冷,同时天气潮湿。雨水节气人体随着自然阳气升发,肝阳、肝风、肝火均会有所上升进行健康调养,养生注意事项


1、调整起居早睡早起。晨起夜睡总原则是跟太阳走。天睡我睡,天醒我醒。要养成早睡早起的好习惯,晚上不要熬夜,早晨不要赖床,良好作息习惯有助于有效的预防春困。如有需要中午可睡个午觉,时间不要超过一个小时为宜。否则睡的时间越久越没有精神


2、勿过早减外衣。“燥寒冻肉,湿寒入骨。”春气涌动,身体偏热的人从感觉上欲减外衣。体热外泄,湿寒交换于内入骨,易伤骨关节致病。年老体弱者勿用冷水。按中国五行学说,水对应肾,肾主骨。


3、老体弱者勿用冷水。雨水时节年老体弱者用冷水洗脸、洗手,湿寒易侵入关节,又无充足的阳气驱寒于外,湿寒滞留于手,指易酸痛,重则变形;湿寒滞留于头,头易疼痛。


4、洗头及时吹干。洗头之后应及时用热风机吹干。水湿留于发际中变凉,“同气相求”使湿寒聚于头,由表及里深入颅内,导致头痛。如毛发未干又被冷风吹过,易出现“偏头风”之症。


5、运动要适度。雨水很多,最好不要过早晨练,一些喜欢早上五六点钟就起床锻炼的中老年人应晚些出门,最好与太阳起床,在气温稍高时进行一些柔和锻炼。


6、吃食物以平性为宜。“倒春寒”容易使人内脏郁热壅阻,不易吃燥热食物“火上浇油”。郁热令人“贪凉”,过于食凉,又会“同气相求”使湿寒伤及脏腑,引起胃寒、胃凉、腹泻之类的失衡症状。饮食保持中庸,吃热饭热菜,但不吃慎吃辣椒、不喝少喝白酒等性温、性热的食物为宜。


7、慎防皮肤过敏。春天晴朗风大,紫外线增强,空气中过敏原增多,花粉指数偏高,有些花粉颗粒很小,很容易随着春风在空气中飘荡,过敏性皮肤接触后,就可引发症状。对于容易过敏的人群来说外出注意口罩,郊游踏青,尽可能选在花粉指数最低时,如清晨、夜里,或绵绵春雨过后。若非得要外出回家后要换上干净衣服饮食上要少吃鱼虾、海鲜及辛辣刺激性食物。


  (三)雨水时节养生要点要素


雨水节气饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。饮食上宜少酸多甜,可多食大枣、菠菜、荸荠、甘蔗、茼蒿、山药等。


  1、防“倒春寒”春捂要恰到好处雨水节气是春节里面的第二个节气,是最容易出现“倒春寒”的节气,因为这个时期的降雨会引起气温的骤然下降,这尤其对老年人和小孩身体健康威胁较大,如老年人的血压会明显升高,容易诱发心脏病、心肌梗塞等。小孩容易因气温的改变引起呼吸系统疾病导致感冒和发烧。


2、雨水时节湿气健脾祛湿食芡实。随着雨水节气的到来,贵如油的春雨通常会慢慢增多,但若雨水过多也导致湿气过盛,对人体最直接的危害就是湿困脾胃出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。《黄帝内经》中说“湿气通于脾”,这一时期要加强对脾胃的养护,健脾祛湿。最简单健脾祛湿办法便是食疗,比如芡实莲子苡仁汤。


3、准备养阳睡前摩腹加提肛。民间有句俗话叫“立春雨水到,早起睡觉”。很多读者朋友觉得随着雨水节气的到来,晚上睡觉不再像冬季那么冷了,这主要是因为人体此时要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”的时间,特别是晚上睡觉时候很多人睡眠不好都是阳气没有养护好,比如阳虚怕冷睡不着还多梦。


(四)注意事项


雨水时节虽然从理论上是属于春季,这段时间温度没有回温到舒服范围内,日常防寒保暖工作还要继续重视雨水节气预防应该注意哪些事项


1、不宜剧烈运动。雨水仍然是早春节气,特别是北方仍然较为寒冷,因此不宜于做过于激烈运动,以便让肝气慢慢和缓的上升避免因为体内能量消耗太过而失去对肝气的控制导致肝气一下子往外跑得太多而出现发热、上火等症状。可以散步、打太极拳等较轻松运动,不宜剧烈运动。


2、要做好春捂工作雨水节气天气较凉,要注意根据气温培养衣服。同时不要过多吃寒冷食物或是喝凉茶,可适当吃些较温些的甜食,以养脾胃避免脾胃受凉。


3、调节饮食雨水节气饮食调节根据春季气候转暖,早晚较冷,风邪渐增,常见口舌干燥现象,适当多吃新鲜蔬菜、水果,以补充人体水分。注意少吃油腻食物。


4、要心平气和。静心则气血平稳,既不会扰乱心血,也不会损伤心气。心气充沛,方能滋养脾脏,养脾得以健胃。春天天气多变,一定要保持心境的平和常态。同时还要清心寡欲,不妄劳作,以养元气。


5、雨水节气一定不能过量减少衣裤,要捂一段时间。特别注意补充水分,加强舒缓运动。


(1) 雨水节气防倒春寒。雨水之后空气中水增加导致气温不仅偏低,而且寒中有湿。在感觉到热的时候不要过早减去外衣,应多捂一段时间,以缓慢调整身体阴阳平衡适应新的气候条件


(2) 雨水节气注意补水。雨水节气气候干燥,容易上火,平时要多喝水,尽量选择喝温水。


(3) 雨水节气多加锻炼。“春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月”,春困的发生除了温度变化引起其实还与人们整个冬天运动较少有关系。多加运动会让身体大脑都兴奋起来,让头脑清醒更神清气爽。


雨水节令有保护人们生命健康、促进生命成长寓意。“雨水南风紧,回春早;南风不打紧,会反春。”雨水时节以南风多天气就回暖快,南风少就会降温,提醒人们注意添加衣服雨水时节天气转暖,风多物燥,人体常会出现皮肤、口舌干燥等情况雨水时节,人们应该多喝水、多吃新鲜蔬菜和多汁水果,以补充人体所需水分。雨水节气,气温虽说不似寒冬那般冷冽,“倒春寒”不得不防。雨水节气不仅作用农业指导春耕播种,更作用于民生活质量提升提倡健康更好,将雨水节令融入当下社会发展,把雨水作为中华优秀传统文化传承下去的题中之义和应有之责,传承弘扬雨水节气活动是自觉运用传统文化自信行为


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