酒文化源远流长,古人赋予了它多重含义,酒可以表示“礼仪”的内涵,也可以是“爱情”的媒介,还可以充当“文化”的源泉。酒不仅能令文人恣意表达文采,而且还能够令其胸中的忧愤喷发而出,抒发真性情,借酒性写诗作赋,最易成就旷世名篇、千古绝唱。赋与酒的交融,以扬雄《酒赋》开先河,扬雄字子云,是司马相如之后汉代作赋成就最高的作家,《汉书》、《太平御览》、《北堂书钞》等书中均对其《酒赋》有详细记载。自此以后,以赋赞酒甚为流行,三国时期曹植作《酒赋》,其中明言:“余览扬雄《酒赋》,辞甚瑰玮”,魏国王粲亦作《酒赋》,等等一大批酒赋名作,喷涌而出。以赋赞酒,成为传统,也成为对酒表达赞誉的最好方式。
西汉·邹阳《酒赋》
清者为酒,浊者为醴;清者圣明,浊者顽騃。皆曲涓丘之麦,酿野田之米。仓风莫预,方金未启。嗟同物而异味,叹殊才而共侍。流光醳醳,甘滋泥泥。醪酿既成,绿瓷既启,且筐且漉,载篘载齐。庶民以为欢,君子以为礼。其品类,则沙洛渌酃,程乡若下,高公之清,关中白薄,青渚萦停。凝醳醇酎,千日一醒。哲王临国。绰矣多暇。召皤皤之臣,聚肃肃之宾。安广坐,列雕屏。绡绮为席,犀璩为镇。曳长裾,飞广袖。奋长缨,英伟之士,莞尔而即之。君王凭玉几,倚玉屏。举手一劳,四座之士,皆若哺梁焉。乃纵酒作倡,倾盌覆觞。右曰宫申,旁亦征征扬。乐只之深,不吴不狂。于是锡名饵,袪夕醉,遣朝酲。吾君寿亿万岁,常与日月争光。
邹阳(约公元前206年—公元前129年),汉族人,临淄人,西汉文学家。汉文帝时,为吴王刘濞门客,以文辩著名于世。吴王阴谋叛乱,邹阳上书谏止,吴王不听,因此与枚乘、严忌等离吴去梁,为景帝少弟梁孝王门客。邹阳“为人有智略,慷慨不苟合”,后被人诬陷入狱,险被处死。他在狱中上书梁孝王,表白自己的心迹。梁孝王见书大悦,立命释放,并尊为上客。
邹阳有文七篇,现存两篇,即《上书吴王》、《于狱中上书自明》。又《西京杂记》录有他的《酒赋》、《几赋》,不可信。从《上书吴王》可以看出邹阳是一个有志于维护国家统一的人,在政治主张上与贾谊、晁错有一致的地方。
因他是吴王的门客,其时叛乱尚未发动,所以只能隐晦曲折地加以劝说,文多隐语,常于言外见意。《于狱中上书自明》,情意恳切,在哀婉悲叹之中包含着激愤感慨。文中反复征引史实,词采华丽,多用排偶,有战国策士说辞气味。《汉书·艺文志》可能即因此把邹阳列入纵横家。邹氏老谱记载邹阳后官为王府太傅、万户侯。
西汉·扬雄《酒箴》
子犹瓶矣。观瓶之居,居井之眉。处高临深,动而近危。酒醪不入口,臧水满怀。不得左右,牵于纆徽。一旦叀礙,为瓽所轠。身提黄泉,骨肉为泥。自用如此,不如鸱夷。鸱夷滑稽,腹大如壶。尽日盛酒,人复借酤。常为国器,讬于属车。出入两宫,经营公家。由是言之,酒何过乎?
扬雄(公元前53~公元18)字子云,汉族。西汉官吏、学者。西汉蜀郡成都人。少好学,口吃,博览群书,长于辞赋。年四十余,始游京师,以文见召,奏《甘泉》、《河东》等赋。成帝时任给事黄门郎。王莽时任大夫,校书天禄阁。扬雄是即司马相如之后西汉最著名的辞赋家。所谓“歇马独来寻故事,文章两汉愧杨雄”。在刘禹锡著名的《陋室铭》中“西蜀子云亭”的西蜀子云即为扬雄。
扬雄是爱酒之人,同他一样的人在汉朝还有许多,可以说汉代的酒风盛行正是汉赋中酒文化盛行的原因之一。酿酒的技术在汉代已然发展成熟,大家都对酒爱不释手,从汉高祖衣锦还乡时曾把酒而唱《大风歌》就可以看出,酒在汉代很风行。汉朝许多人喝酒并不只是为了饮酒,酒对于他们除了是饮品之外,还是抒情感怀的媒介。扬雄的这篇《酒箴》就是代表之作。扬雄的这首《酒箴》,就将酒与时政相融合,起到了劝诚的作用。
文中借着酒来劝导汉成帝:男子犹如盛水的容器一样,所停留的地方处于险境,酒壶却终日浑然不觉,自得其乐;水壶被绳索所缚,没有自由。井绳被井壁所挂住,碰撞打击,这里就是它的葬身之所。而盛酒的壶却是圆滑自如,被看成国宝,不论是皇帝出行,还是有权势的门庭,都对它爱护有加,但是和酒无关。扬雄以酒劝诚汉成帝不要亲近那些圆滑的小人而疏远了淡泊的贤人,借物言志,他将酒融入了政治文化之中。
关于酒实在是个说不完的话题,后世人借酒赋词,留下了太多的名篇佳话。但是扬雄的这篇箴词却显得比较特别,文小意深,也是古人借物言志的名作。
余览扬雄《酒赋》,辞甚瑰玮,颇戏而不雅,聊作《酒赋》,粗究其终始。赋曰:
嘉仪氏之造思,亮兹美之独珍。仰酒旗之景曜,协嘉号于天辰。穆公酣而兴霸,汉祖醉而蛇分。穆生以醴而辞楚,侯赢感爵而轻身。谅千钟之可慕,何百觚之足云?其味亮升,久载休名。其味有宜城醪醴,苍梧缥青。或秋藏冬发,或春酝夏成。或云沸潮涌,或素蚁浮萍。尔乃王孙公子,游侠翱翔,将承欢以接意,会陵云之朱堂。献酬交错,宴笑无方。于是饮者并醉,纵横喧哗。或扬袂屡舞,或扣剑清歌;或颦蹴辞觞,或奋爵横飞;或叹骊驹既驾,或称朝露未晞。于斯时也,质者或文,刚者或仁。卑者忘贱,窭者忘贫。和睚眦之宿憾,虽怨仇其必亲。于是矫俗先生闻之而叹曰:“噫!夫言何容易!此乃淫荒之源,非作者之事。若耽于觞酌,流情纵逸,先王所禁,君子所斥。”
曹植(192年-232年12月27日),字子建,沛国谯县人,生于东武阳,是曹操与武宣卞皇后所生第三子,三国时期著名文学家,建安文学的代表人物之一与集大成者。
曹植在世子之争中不敌曹丕,遂不得曹操重用,但其在诗与散文方面取得了卓越的成就,著有《洛神赋》《白马篇》等,与曹操、曹丕合称为“三曹”。文学批评家钟嵘也在《诗品》中把他列为品第最高的诗人。232年12月27日去世,谥号“思”,又称陈思王。
序:我读了扬雄的《酒赋》,觉得言辞十分华美,但也颇为诙谐而不雅正。于是我聊作《酒赋》一篇,粗略地探究一下酒的有关历史。赋文为:
仪狄的发明令人赞美,这美酒的确十分珍贵:上承酒旗星光的映耀,雅号与天星的名字相对。穆公畅饮而兴起他的霸业,高祖斩蛇也乘着酒醉;席不设醴使穆生怨怒离开了楚国,敬酒之情让侯赢感念而自刎西归。有千钟酒量的尧舜令人钦佩,有百觚酒量的孔子又有什么值得称美?宜城出产醇厚的美酒,苍梧酿制的甘美的竹叶青。有时酒秋天酿制到冬天酒熟,有的酒春天酿汁到夏日方成;有的酒如云沸潮涌,还有的酒浮着白蚁、浮萍一样的泡沫。于是王孙公子,仗义行侠,四处游历,相互娱乐,交接情谊,聚会于高入云天的朱堂。主人和嘉宾杯盏流转,忘却了礼仪和法度狂饮狂酣;同饮的人们一同烂醉,欢笑嬉闹的四处乱闯。有了举起了宽袖不住的跳,有人击起了佩剑放声高唱;有人颦蹙着眉头不肯接杯,有人举盏飞奔如同疯狂。有人感叹骊驹已驾就要退席,有人说朝露未干先别散场。此时粗鲁的人也变得斯文,刚烈的人也显得慈祥;卑微的人忘记了出身的低贱,穷苦的人忘记了日子的艰难。久积的仇怨都得到了化解,即便是夙敌此刻也欢聚对觞。于是,矫俗先生闻而叹道:"咦!那谈何容易啊!饮酒是奢靡废乱的根源,这并不是酒之发明者的过错。如果沉湎于杯中之物,纵情 于逸乐之间,这才是先王所禁令的、君子所指责的事情啊"。
东汉·王粲《酒赋》
帝女儀狄,旨酒是獻。苾芬享祀,人神式宴。麴糱必時,良工從試。辯其五齊,節其三事。醍沈盎泛,清濁各異。章文德於廟堂,協武義於三軍。致子弟之孝養,糾骨肉之睦親。成朋友之懽好,贊交往之主賓。既無禮而不入,又何事而不因。賊功業而敗事,毀名行以取誣。遺大恥於載籍,滿簡帛而見書。孰不飲而羅茲,罔非酒而惟事。昔在公旦,極茲話言。濡首屢舞,談易作難。大禹所忌,文王是艱。暨我中葉,酒流猶多。群庶崇飲,日富月奢。
王粲(177-217),字仲宣,山阳郡高平人。东汉末年著名文学家,“建安七子”之一,由于其文才出众,被称为“七子之冠冕”。初仕刘表,后归曹操。