三千里丝路风华激荡
千年陇酒飘香
地道甘味醇酿
甘肃是一座包罗万象、千姿百态的大自然博物馆,黄土高原、青藏高原、内蒙古高原在此交汇,黄河、长江从此流出。这里既有酿造高品质白酒的秀美生态,又处于北纬38度这条有机葡萄种植酿造的黄金纬度带,独具特色的光、热、水、土都是大自然赋予这片土地最完美的酿酒资源。从郁郁葱葱的陇南山地到圣洁辽阔的甘南牧场,从千沟万壑的陇中高原到七彩斑斓的河西走廊,甘肃14市州东西横跨3000余里,地貌特征丰富,气候类型多样,孕育出不同风味的佳酿在陇原大地各自成香。
作为中华民族的发祥地和农耕文明的起源地,甘肃酒文化源远流长,载入史册的陇酒佳话和诗词歌赋俯拾皆是。《汉武帝本纪》记载,霍去病进军河西,驱逐匈奴残部于玉门关外,汉武帝赐御酒十坛犒赏,霍去病倾酒于泉,与将士共饮,甘肃“酒泉”因此得名,成为全国唯一以酒命名的城市。《大宛列传》记载,汉代张骞凿空西域,从大宛国带回了葡萄种子和酿造技术,在河西走廊种植酿造葡萄,肇启中国葡萄酒的先河。古典诗歌最为鼎盛的唐代,王翰的“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”以凉州葡萄酒明保家卫国之志,杜甫的“酿得万家合欢液,愿与苍生共醉歌”以陇南红川烧酒宣悲天悯人之情,这些千古绝句皆为畅饮陇酒所作,是何等的豪情满怀、荡气回肠、可歌可泣!
古之源,今之流。历经千年相袭,陇酒企业传承古韵,在智慧与科技的加持下,让陇酒焕发新姿。金徽的“纯粮固态发酵白酒”、红川的“高温制曲低温发酵”、滨河的“九粮九轮”酿造工艺都获得国家级认证,形成了各自核心竞争力。莫高酿出我国第一瓶黑比诺干红,紫轩成为全国首家有机领域双认证的葡萄酒企,祁连研制冰白、冰红填补了国内空白,工艺技术国际领先。还有古河州、汉武、皇台、普康、五谷传奇等白酒品牌和国风、甘肃威龙、红桥等葡萄酒品牌都已在陇原家喻户晓,品质品味不断提升,比较优势和特色日益鲜明,旗下多款产品在国际国内赛事中屡获殊荣。
甘肃历来与酒有缘。“天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,地应无酒泉”是诗仙李白对陇原山川与美酒情缘的由衷礼赞。著名诗人岑参当年路过甘肃时,写下了“老人七十仍沽酒,千壶百瓮花门口。道傍榆荚仍似钱,摘来沽酒君肯否?”,用轻松乐观的语调描绘出盛唐之时河西老翁以酒待客的动人情景,成为陇酒割舍不掉的诗酒情怀和追求卓越的坚实底气。时至今日,甘肃每一个市州都有自己的招牌酒,河西走廊一度被称为“河西酒廊”。共品一壶酒,足以慰风尘。多年来,陇酒企业深耕百姓需求,努力为老百姓酿造“舌尖上的幸福”,也深得陇原儿女的情感簇拥和依赖。正因如此,在川酒、黔酒等知名品牌不断下沉拓展全国市场的今天,陇酒始终占据着本土市场近60%的份额。
近年来,随着国家“一带一路”建设和新一轮西部大开发,如今的甘肃正在新时代的征程中迎头而上,陇酒也迎来更为广阔的发展空间。2019年10月,甘肃省商务厅发布了《培育百亿陇酒促销提升行动方案》,以引智借力、精准对接市场、国际市场开拓、节会交流双赢、激励扶持和造势引领等六大行动为载体,把陇酒产业打造成为全省重要特色支柱产业。
李杜文章在,光焰万丈长。陇酒有辉煌的过往,“南有茅台,北有皇台”曾经盛极一时。陇酒有朴素的坚守,“厚道甘肃、地道甘味”体现匠心传承。随着培育百亿陇酒促销提升行动的深入推进,陇酒也在新的历史机遇中积淀薄发。让我们共同为陇酒促销赋能助力,向百亿目标高歌猛进,在新时代新征程上共同谱写陇酒发展的华彩乐章!