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这里是定西


定西

“安定西边”之意而得名,

通称“陇中”

位于甘肃中部,

地处黄土高原

青藏高原和西秦岭交汇地带,

素有兰州门户甘肃咽喉之称。



定西物产丰富,

国家中医产业发展综合试验区核心区和

全国首批区域性马铃薯良种繁育基地,

誉为

中国马铃薯之乡”

中国黄芪之乡”

中国当归之乡”

中国党参之乡”



定西历史悠久,文化旅游资源丰富

自战国秦置陇西郡以来,

已有2200多年的历史

中华民族黄河文明的重要发祥地、

举世闻名马家窑文化命名地、

天下李氏寻根祭祖地、

齐家、寺洼、辛店等史前文化交汇

全国重要的书画作品集散地。



来到定西

可以遮阳山

感受“日出而为山所蔽“美景,

体验天坑地缝的极地奇观!



贵清山

天下名山清为贵

华山之险、黄山之奇,

峨嵋之秀、九寨之美!



岳麓山

山光水色秀美奇丽,

亭台楼阁错落有致,

文物古迹引人入胜,

古刹名寺隐藏山坳,

使人流连忘返。



渭河源

看泉瀑、云海、峡谷、秀山、

原始森林、高原草甸。

遍地美景美不胜收。



狼渡湿地草原

策马扬鞭、驰骋草原,

放声高歌、尽情起舞,

将一切烦恼交给身后那袅袅炊烟



可以徒步露骨雪山

登临山顶,

探寻终年积雪的奇观!



可以“西北第一泉”通渭温泉

置身在氤氲的热气中,

泉水柔暖而顺滑传遍全身

感受那份惬意和酣畅淋漓。



都说天下李氏陇西

定西有座李家龙宫

历经近一千四百年

一直是全球李氏一族追本溯源的宗祠

宗祠不称“祠”,而名“龙宫”,

隐隐散发着睥睨天下霸气



一方水土养一方

中大地,文脉昌隆

即便在最贫瘠的土地

滋养了最深厚的文化信仰

扛起犁头是庄稼把式

拿起笔杆是书画艺人

就是通渭人家



闻眺城边渭水流,长虹一道卧桥头

源探鸟鼠关山月,窟隐蛟龙秦地秋

远举斜阳光射雁,平沙击石浪惊鸥

一帆风顺达千里,东走长安轻荡舟

渭水长虹灞陵桥在这里绾毂着秦陇大地



革命年代

定西儿女血洒疆场

定西族人民慷慨支援红军

留下红军长征路上的加油站美誉



来到定西

一道道“洋芋”美食,

定能征服你的味蕾!


▲烤土豆


▲洋芋搅团


▲水煮洋芋片


▲干锅土豆片


▲土豆宽粉


除洋芋之外,

定西的美食就像定西风景一样,

远远超出我们的想象

蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、

炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜,

菜型多变,五味俱全



一道陇西腊肉

是驰名西北的宝藏美食。

白白胖胖的馍馍里,

腊肉灿若红霞,

一如西北这片厚土之上,

定西人热热火火的生活



岷县点心汇聚四方风味

点心皮薄个大,百吃不厌。



通渭圈圈细腻可人,

其形如镯环,色如蟹肉,

味带天然之香甜,清香可口,

让人垂涎,咀嚼时别有风味。 



临洮热凉面既是传统面食,

也是古城狄道的一种特色名小吃。

起来面条柔韧爽口,滑嫩,

酸咸辣齐具,味中有味



定西的美食不止这些,

还有更多的等你亲自来品尝


定西手抓羊肉


▲临洮甜胚子


陇西饸饹面


▲岷县牦牛肉


通渭浆水面


陇西荞粉


陇西烧鸡粉


▲岷县暖锅子


定西的美食不以色悦人,

总是那么质朴简单。

就像定西人的的性格,热情豪爽。

这样的定西,你爱了吗?


文章来源|微游甘肃




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