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?这十多种食材，是公认的长寿食品！

以下这些食物富含人体所需的营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维和不饱和脂肪酸等，能保护心血管健康、增强免疫力、延缓衰老，经常食用有助于我们保持健康，远离疾病。

1、红枣

红枣被誉为“补中益气、养血安神”的上品，它富含的维生素C、维生素E等抗氧化物质能减少自由基的损伤，延缓衰老过程，保护心血管健康，提高免疫力。

2、蜂蜜

蜂蜜是一种天然的营养食品，含有丰富的维生素、矿物质和酶类物质,具有滋补养颜、润肺益肠、补充能量的功效。适量食用，能改善睡眠质量，促进消化吸收，延缓衰老。

3、?酸奶?

牛奶羊奶，含有优质的动物蛋白质，还含有钙、磷、铁等人体所需的矿物质，能强健骨骼，增加血红蛋白，提高抵抗力，预防骨质疏松和老年贫血。而酸奶富含益生菌，有助于维持肠道菌群平衡，促进消化，增强免疫力，改善肠道环境，预防便秘和肠道疾病。

4、?小米粥?

小米富含蛋白质、维生素和矿物质，能滋养脾胃，降低血糖和血脂，抗衰老，对五脏有益，能增加津液，强化筋骨和增长肌肉。小米粥易于消化，能补充水分和营养，滋润肠道，有助于防止便秘和肠炎，很多长寿老人都爱喝小米粥。

5、豆腐

豆腐，是低脂肪高蛋白的植物食品，含有大豆异黄酮及钙、铁等矿物质，还含有不饱和脂肪酸和多种维生素。能调节激素水平，抗氧化、抗炎，预防乳腺癌和前列腺癌，对血管硬化、骨质疏松等病有良好的食疗效果。千百年来人们都把豆腐当成延年益寿的好食材。

6、鱼类

鱼类富含优质蛋白质和多种不饱和脂肪酸，鱼肉中的蛋白质易消化吸收，有助于生长发育；不饱和脂肪酸如欧米伽-3能降血脂、预防动脉硬化，保护心脑血管。多吃鱼还有助于改善记忆力、延缓衰老，而且鱼肉低脂肪、低热量，适合减肥人群。

?7、?鸡蛋?

鸡蛋是完全蛋白质，含有人体所需的所有氨基酸，以及胆碱、卵磷脂等物质，能改善脑功能，增强记忆，防止老年痴呆。中老年人的食谱中，应保证每天食用一个鸡蛋。

8、?大白菜?

大白菜营养价值丰富，且富含维生素C和硫化物，能增强肝脏的解毒能力，抑制致癌物的形成，清热解毒，利尿消肿，还有养胃利肠、解酒利便、降脂清热等功效。

9、?红薯?

红薯能补血补中，通肠通气，益气生津，增强免疫，含有抗癌物质，对癌症有一定预防作用，还能抵抗衰老，防止动脉硬化。红薯是公认的养胃补脾的好食材，肠胃功能弱、大便不成形的人，多吃红薯比吃药管用。

10、?萝卜?

人们常说：“冬吃萝卜夏吃姜”。萝卜能化积滞、消食积，有助于治疗痰咳失音、吐血、消渴、止痢、利小便等。冬天吃萝卜可止渴、清内热、化痰止喘和帮助消化之功，还能消食健脾。

11、番茄

番茄富含维生素C、番茄红素等营养成分，它能增强免疫力，保护血管，辅助降低高血压和前列腺癌风险。番茄红素的抗氧化能力可保护皮肤，延缓衰老，预防白内障和黄斑变性。番茄有助于促进肠道健康，预防便秘，还能解酒，减轻酒精对肝脏的伤害。

12、茶叶?

古代医书说：“诸药为各病之药，茶为万病之药”。茶叶富含茶多酚和氨基酸，具有抗氧化、抗菌和降脂减肥的功效?。茶叶几乎对所有的慢性病，都有一定的辅助功效；茶叶有很好的抗衰老作用，经常喝茶的人效，患病率比不喝茶的人明显低很多。

13、西兰花

西兰花，富含抗氧化物质，能清除自由基，预防癌症；含有β-胡萝卜素等营养素，增强免疫力；富含膳食纤维和维生素K等，有助于降低胆固醇、保护心血管健康；含有钙和维生素K，能增强骨质、稳定血压；能促进消化、改善视力、美容养颜。

14、苹果

苹果能生津止渴、润肺除烦，有助于消化和改善脾胃功能。苹果中的纤维素可促进肠道蠕动，缓解便秘；果胶和膳食纤维则能降低胆固醇，预防心血管疾病。每天食用一个苹果，能控制体重，缓解心理压力，增强记忆力。

15、大蒜

大蒜，不仅是调味料，还具有丰富的药用价值。能抗菌消炎，抑制多种细菌和病毒的生长；还能降低血压、血脂，预防心血管疾病；大蒜中的硒元素有助于抗氧化，增强免疫力，延缓衰老。

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